生煎小馄饨

馅是事先准备好的，买馄饨皮包好即可！

觉得麻烦可以买超市冷冻馄饨，事先炒好黑芝麻切好小葱最后用来调味。

锅底抹一层油一点点即可，把准备好的生混沌放入平底锅摆整齐（凑紧一点），再加三分之一的凉水~盖上可以看见的盖子（为了观察进度）
2.开大火待水沸腾后换中火！
3.看到水快干了用筷子查一查底面有没有黄结痂，底面有金黄结痂撒上黑芝麻和小葱
4.转小火闷半分钟
5.关火，把盘子扣在平底锅上，反过来就很快的盛出来啦🤗

没有小葱只用黑芝麻点缀了下下~

没有小葱的出锅照