西红柿炖牛腩
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RiverA
汤汁浓郁的西红柿炖牛腩，味道太好了吧！
用料
西红柿炖牛腩的做法
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将牛腩清洗，切块，然后冷水下锅，去血沫，也会让牛肉不膻。
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然后热油下冰糖，炒化冰糖，琥珀色下牛肉和调料翻炒
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炒好以后，放入高压锅，加一小把盐，没过牛腩即可，10～15分钟
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另起锅，去皮西红柿切碎，倒入锅中翻炒，倒入番茄酱，翻炒均匀，加入盐，将炖好的牛肉汤和牛肉倒入番茄锅中，水少可以再加一点
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煮至牛肉差不多，加入土豆块，大火烧开，中小火炖煮至土豆绵软，最后出锅前大火煮1～2分钟，汤汁浓郁即可出锅！
小贴士
没有什么特别大的技巧，主要别忘记加盐😁
