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爆浆巧克力纸杯蛋糕

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汪丽水连天的厨房  汪丽水连天

用料  

鸡蛋 5个
巧克力碎 135克
黄油 150克
低筋面粉 90克
细砂糖 35克
小苏打 1克

爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋里放入白糖，打到蓬松

    爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤1

  2. 隔水熔化巧克力豆，化开后加入黄油继续熔化

    爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤2

  3. 蓬松的鸡蛋液中加入过筛后的面粉搅拌均匀，再加入熔化好的黄油巧克力液搅拌均匀 ，再加入1克用少许热水融化后的小苏打。

    爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤3

  4. 蛋糕液加入纸杯一半时再放入几个巧克力豆，然后加到六成满

    爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤4

  5. 烤箱预热180度，烤18分钟

    爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤5

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爆浆巧克力纸杯蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2018-06-10 21:01:53
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