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面包
📖中种旅店吐司
📖中种旅店吐司
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初一时
吴克己旅馆吐司
用料
中种
高筋面粉
350克
新鲜酵母
12.5克
水
150克
牛奶
100克
主面团
高筋面粉
150克
细砂糖
50克
海盐
9克
新鲜酵母
2.5克
奶粉
15克
全蛋
50克
牛奶
50克
奶油
50克
黄油
75克
📖中种旅店吐司的做法
打好的面团在26度左右最佳
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-06-10 23:09:59
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