不用揉面的简单烤饼

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不想加蛋、奶、黄油地做个面包饼,试一试,结果很美味。

用料  

普通面粉 125克
酵母 1.5克
1克
白糖 5克
75克
植物油 15ml
葡萄干 20克(随意)

不用揉面的简单烤饼的做法  

  1. 最好先加热水至40度加入酵母放5-10分钟,再混合所有材料均匀,加盖发酵1小时至两倍大。

  2. 加入葡萄干拌匀,放入烤盘铺平,在烤箱里面发40分钟左右。
    预热烤箱200度,10分钟。
    面饼上刷一勺蜂蜜水,撒点瓜子仁。

    不用揉面的简单烤饼的做法 步骤2
  3. 烤制18分钟出炉。

    不用揉面的简单烤饼的做法 步骤3
  4. 松软可口,提子干的甜,烤瓜子的香,混合一起,滋味丰富。

    不用揉面的简单烤饼的做法 步骤4
  5. 这口感真的太好吃啦。

    不用揉面的简单烤饼的做法 步骤5

小贴士

最好是烤盘刷上油,面饼上也刷层油再烤,既不沾也漂亮。
 

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该菜谱发布于 2018-06-11 01:29:18
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