口蘑炒小青菜

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用料  

口蘑 3个
青菜 4颗
2.5克
大蒜 4瓣
7克

口蘑炒小青菜的做法  

  1. 青菜拧成小段 口蘑切薄片 大蒜切片

  2. 热锅凉油 油温热时下蒜片爆香

  3. 加口蘑翻炒至变软

  4. 下小青菜 加盐翻炒均匀

  5. 锅里汤汁会逐渐变多 再翻炒至口蘑和青菜完全变熟出锅

小贴士

出汤之后不能久煮 否则青菜会变黄 色泽不好看

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-11 12:02:36
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口蘑炒小青菜的答疑

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