三明治

1   鸡胸肉放入生抽 洋葱末 蒜末 盐  用手抓匀 腌制半小时入味 也可提前一天腌制 放冷藏

2  紫甘蓝洗净切丝放入少许盐拌匀 10分钟后放入沙拉酱拌匀（盐腌制后出水要把水给去掉）

3  不粘锅烧热 放油  大火放入鸡胸肉 正反面各一分钟关火 盖上盖子焖两分钟   起锅

4  用刚刚煎鸡肉剩下的油再煎个蛋 简单的味道会更香

5  先平整的放一张保鲜膜  依次放一片吐司  紫甘蓝  西红柿 鸡胸肉  煎蛋  生菜 再放一勺沙拉酱在生菜上  放一片吐司  压紧  

6  保鲜膜先左右两边裹紧 再上下裹紧 保鲜膜接口翻到下面 然后从中间对切