酸辣鸡杂

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用料  

鸡杂 1斤
酸笋,芋蒙,藠头 两元
小米椒,姜 适量
盐,生抽,耗油 适量

酸辣鸡杂的做法  

  1. 鸡杂,放入少许姜,腌制,焯水,备用

    酸辣鸡杂的做法 步骤1
  2. 酸摊买现成的,备用

    酸辣鸡杂的做法 步骤2
  3. 小米椒切成段,备用

    酸辣鸡杂的做法 步骤3
  4. 锅中加入油,下小米椒,下酸,炒香,下鸡杂,炒香,放入盐,生抽,耗油,翻炒,出锅

    酸辣鸡杂的做法 步骤4
  5. 出锅,装盘

    酸辣鸡杂的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-06-11 16:44:57
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