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清炒地瓜
清炒地瓜
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小米厨mz
地瓜，又叫沙葛、凉瓜;味甘，性凉。能清热，生津止渴。含糖类、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C等等，能润肠通便，健胃益气。同时能减少热量的摄取，
减肥
的最佳食品之一。（脾胃虚寒者不宜服食）
用料
地瓜
一个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
水
适量
清炒地瓜的做法
去皮
切片
下锅翻炒
热锅冷油，下胡萝卜片微炒再下地瓜，翻炒，加少量水，盖锅盖闷煮一小会会儿，（不要离开锅灶哦）开盖陆续加入盐、生抽翻炒，加醋，翻炒，熄火，出锅。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2018-06-11 18:06:17
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小米厨mz
