盐焗鸡翅鸡爪

5 人做过这道菜
对盐焗鸡翅的爱简直不能用言语来表达❤️❤️

用料  

盐焗鸡粉
栀子 适量
老母鸡翅
鸡爪

盐焗鸡翅鸡爪的做法  

  1. 准备材料(图上的是栀子)。把鸡翅洗干净拔毛(老母鸡翅的毛实在太多了)

    盐焗鸡翅鸡爪的做法 步骤1
  2. 把盐焗鸡粉。盐。鸡精与鸡翅搅拌均匀放到冰箱腌制最少一个晚上

    盐焗鸡翅鸡爪的做法 步骤2
  3. 把腌制好的鸡翅用水冲一遍把表面的调味料洗干净。用剪刀把栀子剪开(这样更容易出颜色)放入锅中加入适当的水大火烧开,烧开后加入盐焗鸡粉,盐

    盐焗鸡翅鸡爪的做法 步骤3
  4. 水开后加入鸡翅等水再次烧开后转小火(颜色还不错)煮大概半个小时左右

    盐焗鸡翅鸡爪的做法 步骤4
  5. 准备一盆冰水。把煮好的鸡翅放冰水过一遍(这样鸡翅表皮会更脆)

    盐焗鸡翅鸡爪的做法 步骤5
  6. 好了。完成

    盐焗鸡翅鸡爪的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2018-06-11 19:35:13
836 收藏


盐焗鸡翅鸡爪的答疑

登录查看全部7条答疑