八味酸梅汤

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今天大暑,给家人做了一锅酸梅汤,酸酸甜甜,加上冰块儿简直爽歪歪啦!食材用量都是自己估算的,味道真的非常好!

用料  

乌梅 若干
山楂 若干
洛神花 若干
桂花 一小撮
陈皮 若干
桑葚 若干
薄荷叶 若干
甘草 若干
2000克
冰糖 200克

八味酸梅汤的做法  

  1. 除干桂花外,七样食材洗净,放入清水中浸泡一个小时。

    八味酸梅汤的做法 步骤1
  2. 加入2000毫升水,入砂锅中小火煮30分钟。一定要用砂锅味道才会好!

    八味酸梅汤的做法 步骤2
  3. 煮半小小时后,加干桂花,焖10分钟。

    八味酸梅汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-06-11 20:57:28
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