把粉水糖酵母放面包机,做成面团
葱姜提前泡做成葱姜水,肉馅里分次加入半碗葱姜水,然后加入盐,生抽,鸡精,顺时针和馅,最后加入葱花
面团发酵到两倍大,取出来使劲揉排气,然后就可以开始包了。我是锅里放油,直接包好放锅里,然后在锅里再发一会,明显增大后开火,煎出硬底加水半碗,大火烧至水快干转小火,撒葱出锅
上传你做的生煎包