允指香辣螃蟹

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楼楼超爱吃螃蟹的,当然是天天吃螃蟹饱啦,每天变着法子炒螃蟹。这次研究的这个配方真的是超赞的,允指留香。每次都能吃一大盘😍

用料  

螃蟹 10只
2片
大蒜 4个
辣椒 3个
沙茶酱 1勺
5克
2克
鱼露 1勺
1碗。我家的碗比较小

允指香辣螃蟹的做法  

  1. 螃蟹切半,油锅煎熟

    允指香辣螃蟹的做法 步骤1
  2. 煎至两面都呈黄金色就可以了。

    允指香辣螃蟹的做法 步骤2
  3. 切好的蒜,姜,辣椒

    允指香辣螃蟹的做法 步骤3
  4. 下油锅,炒香

    允指香辣螃蟹的做法 步骤4
  5. 放沙茶酱,加入一碗水,依次加入盐,白沙糖,鱼露。

    允指香辣螃蟹的做法 步骤5
  6. 煎好的螃蟹加入,大火收汁。

    允指香辣螃蟹的做法 步骤6
  7. 这样就好啦。会吃辣的我,表示这样不辣。一个人可以吃掉一盘。

    允指香辣螃蟹的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-12 12:51:20
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允指香辣螃蟹的答疑

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