牛肉切条 辣椒 大蒜切末
牛肉加 油 生粉 酱油 胡椒粉 盐 必须加点沙茶酱腌制一下
豆芽洗干净 尾巴摘掉
热锅 下油 把河粉炒一下 加点酱油翻炒 炒一下就可以备用 放着
把牛肉随便煎一下捞起来 不要弄熟了
热锅 加油 大蒜辣椒末丢进去煎一下
炒过的河粉倒进去 翻炒一下
两勺沙茶酱 加水 搅拌开
牛肉倒进去翻炒。 刚准备的沙茶酱对水 搅拌好了 也倒进去 大火翻炒
把豆芽丢进去 炒熟就好了
撒点熟白芝麻 就好了。
完美，
上传你做的干炒牛河
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