用酵母和面，和面时放入一块黄油，饼会变得香酥。然后发面一个小时左右。
葱切丁，放入油、香油、十三香和盐。盐要重一些，因为面里没有盐。
再把猪肉糜放进去搅拌，搅拌后如上图。
和好的面，切块，揉成小面团，然后用擀开成圆形，再把葱油和肉糜刷上去。
卷起来。
团成如上形状。也可以把两头反方向旋转后再团起来。
用擀面杖擀薄，大概擀成1cm厚的饼。
平底锅倒油烧热，放到平底锅里开始摊。摊饼的时候要勤翻面，两面金黄即可出锅。最后切成喜欢的形状。
灰常好吃的哟
上传你做的香酥葱油肉饼
懂_味
