大拌菜的做法,大拌菜配料

2 人做过这道菜

用料  

红萝卜 1个
圣女果 适量
黄瓜 半根
虾仁 适量
杏仁 适量
苦菊 1小把
适量
香油 1勺
生抽 适量
适量
苦瓜 半个或者不加

大拌菜的做法,大拌菜配料的做法  

  1. 虾仁煮熟,黄瓜切片,圣女果一切两半,红萝卜切片,苦菊切段。夏天可加苦瓜,败火,不喜欢可以不加

    大拌菜的做法,大拌菜配料的做法 步骤1
  2. 加入适量的醋,生抽,盐,香油,加花生米或者切碎的熟干果,比如杏仁,腰果开兴果等

    大拌菜的做法,大拌菜配料的做法 步骤2
  3. 调匀即可,夏天吃很开胃。

    大拌菜的做法,大拌菜配料的做法 步骤3
  4. 可以只用黄瓜,西红柿,苦菊来调拌。

    大拌菜的做法,大拌菜配料的做法 步骤4
  5. 只要可以凉拌的菜,都可以这样做。

    大拌菜的做法,大拌菜配料的做法 步骤5

小贴士

醋用白醋或者老陈醋,我喜欢用白醋,香油或者橄榄油都可,选自己喜欢的可以凉拌的菜。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

大拌菜的做法,大拌菜配料相关分类

该菜谱发布于 2018-06-12 20:17:55
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