先放开水跟木薯粉搓一下,再放橙粉,粘米粉一起猜均匀。
猜均匀后拧成一小团,用手搓成一小条。
搓成一小条后用开水煮一下,过冷水,捞起即可。
这是用开煮过,过了冷水的。
用葱头放一点油炒香放高汤,汤快开时放老鼠粄煮沸就好
这就是煮好的,儿子都竖起大拇指了,说还要吃。
上传你做的老鼠粄