粉丝泡发好点一点儿老抽，香菇泡发好，虾剥皮，所有料剁碎。
豆腐切碎放进去
韭菜切碎了放进去，放进去各种粉，姜末，包之前放盐。
面和好发好滴几滴植物油，再揉好后醒十分钟，再放在面板上揉好。
一个包子用这么多面
包子包好了
平底锅放油，包子一个一个放进去
一锅十一个包子，放好后晃一晃锅，然后盖好盖子让包子底部长上壳，大约十来秒吧。等包子底部有黄色的壳了，倒上面粉水，盖上盖转到小火煮十三分钟，然后要看看水还剩多少再定几点出锅。
水要到包子的肩膀位置
准备第二锅包子，面这么厚，软一点儿比较好包
包包子是个技术活😄
擀面再来个视频
面粉薄脆慢慢出来了
水到这个程度就可以关火出锅了。
出锅😋
上传你做的什锦水煎包
魔杰斯迪克
