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辣椒酱辣椒油
辣椒酱辣椒油
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觉得油煮过的辣椒更好吃
用料
小米椒
1.5斤
蒜头
4个
姜
100g
冰糖
5g
盐
4勺
豆豉
100g
花生油
大量
白酒
2勺
辣椒酱辣椒油的做法
用料理机把蒜头姜辣椒搅碎，不用太小快
锅中热油，倒入蒜头姜，油淹没蒜头。翻炒几下出点香味倒入辣椒
加入冰糖，盐，料酒，翻炒10分钟，加入豆豉，2分钟后出锅。晾凉，装入罐子密封
上传你做的辣椒酱辣椒油
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该菜谱发布于 2018-06-13 11:44:33
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