蛋黄溶豆
1
人做过这道菜
刚好爱辅食
注意事项：1.柠檬汁跟白醋没有的话可以不放. 2.糖粉和玉米淀粉也可以不放的
3.奶粉必须放，请不要拿任何材料替代奶粉
4.完全烤熟的豆豆很容易就从油布上拿下来的，要是拿不下来就说明还没有完全烤熟
5.烤箱的温度不一，但是最好是低温慢烘哦，具体温度根据自家烤箱脾气哦😊
3.奶粉必须放，请不要拿任何材料替代奶粉
4.完全烤熟的豆豆很容易就从油布上拿下来的，要是拿不下来就说明还没有完全烤熟
5.烤箱的温度不一，但是最好是低温慢烘哦，具体温度根据自家烤箱脾气哦😊
用料
蛋黄溶豆的做法
-
准备好所有材料
-
蛋黄里滴柠檬汁，加糖粉，加淀粉！没有柠檬汁可以用白醋代替，主要是为了去除蛋腥
-
然后用电动打蛋器使劲打，打到浓稠发白，
可以写8字不轻易消失
-
加入奶粉，翻拌均匀，没有干粉
-
如下图这样
-
把蛋黄糊放入裱花袋里，剪一个小小的口，牙签直径那么大就可以，或者可以用小圆裱花嘴！
-
挤豆豆，整齐的挤到油布上，要想蛋黄溶豆底部光滑，必须用油布，不能用油纸哦😊
-
烤箱上下火预热100℃，烤60分钟，出炉后要赶紧密封保存，不然很容易回潮哦
-
装罐保存哦
小贴士
如果照步骤还是做不成的话，加我V：liyang342734318我来给你具体分析
