好吃有营养的焖米饭

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我是用鸡脯肉做的,老大比较注重脂肪,鸡脯肉切片,然后先在锅里烧一下,烧出肉香味儿,放点姜丝,料酒生抽,先放胡萝卜炒一下放入豆角,土豆,豆角,加入少半碗水,放盐和13香,蚝油收汁,炒菜的同时,把米饭闷到锅里,快熟的时候,把菜全部倒入锅中,一起焖熟,电饭锅保温的时候,再按一下,大约五六分钟,就可以开吃啦[愉快](记住,水一定要少加,如果加多了就让它收汁),这样闷出来的米饭干一点好吃一点[呲牙]

用料  

香菇 5朵
大米 2杯
生抽 2勺
酱油 少许
2小勺
鸡脯肉 半个
少量

好吃有营养的焖米饭的做法  

  1. 炒锅内倒入少量油,先把鸡脯肉炒一下,放入姜丝,料酒老抽少许。下入胡萝卜,香菇,豆角土豆。加入盐13香小半碗水。中火焖15分左右。我们喜欢吃蚝油,加少量蚝油收汁。

    好吃有营养的焖米饭的做法 步骤1
  2. 炒菜的同时,同时把米饭煮上。米饭快熟的时候把烧好所有的菜倒进去。搅拌一下。米饭键再按一下。焖制五分钟左右就可以开吃了。

    好吃有营养的焖米饭的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-06-13 17:05:09
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