玫瑰豆沙馒头
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人做过这道菜
蒲小丹
喜欢吃馒头、又不想毫无味道或太甜、到了玫瑰花开的季节，玫瑰花香与红豆沙的结合、完美.自己做也不麻烦简单方便、健康美味
用料
玫瑰豆沙馒头的做法
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用料
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用料
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面粉中加入5g安琪酵母温牛奶发酵切记温度不要烫手但是热就可以）拌匀.
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静置面粉发酵约20-30分钟即可变大两倍以上，才可以
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我用的是已经做好的玫瑰酱于红豆沙拌匀、这里也可以将食用玫瑰发泡水切碎（去除花蒂和花蕊）拌入50-70克红豆沙.
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发泡好的面再揉10分钟.排气、将酱料平铺
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卷起来切段、冷水上锅蒸20分钟（中火）
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真的好吃、泡泡的又有一点嚼劲
小贴士
可以在蒸格上放上这张油纸、馒头地步就不会有水泡过的感觉
