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蜂巢蛋糕

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这是一款不同于大家一般认知的蛋糕
它不松，不蓬，
却QQ，弹弹
这次我们用黄糖和苏打赋予它独特的风味

用料  

太古黄糖 50克
清水 90克
鸡蛋 1个
炼乳 50克
低粉 50克
小苏打 3克
植物油 35克

蜂巢蛋糕的做法  

  1. 黄糖加清水煮开，静置到一边等待冷却

    蜂巢蛋糕的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散

    蜂巢蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入炼乳搅均匀，低粉和小苏打一起翻均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤3

  4. 粉类一起筛到蛋液中

    蜂巢蛋糕的做法 步骤4

  5. 搅拌到无颗粒，加入色拉油拌均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤5

  6. 冷却的黄糖水分次加入面糊中

    蜂巢蛋糕的做法 步骤6

  7. 静置好的面糊倒入模具中

    蜂巢蛋糕的做法 步骤7

  8. 七八分满就好，烤箱预热180度，30分钟，把模具放到预热好的烤箱第三层，30分钟后出炉，放置到冷却

    蜂巢蛋糕的做法 步骤8

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蜂巢蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱 蜂巢蛋糕 蛋糕 黑森林蛋糕 抹茶蛋糕 起司蛋糕
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该菜谱发布于 2018-06-13 19:54:30
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