清洗小龙虾,用牙刷洗刷小龙虾(特别是虾角那里),剪去虾头去除脏东西,去掉虾线
用冷水煮沸小龙虾5分钟(可以选择用油炸)
热锅冷油爆香姜蒜,倒入小龙虾加生抽和水炒匀,盖上盖子煮沸8分钟,倒入青椒洋葱炒制2分钟,试试味道,不够加盐,起锅前加点蚝油
上传你做的蒜香小龙虾