石锅拌饭

豆芽洗净去根儿，胡萝卜🥕切丝，角瓜切片，香菇切片，辣白菜切碎，猪里脊切丝，菠菜切段儿备用

将洗好的菠菜切段后用水简单焯一下，少许食用油和盐煸炒出锅备用，豆芽，角瓜片，香菇片，胡萝卜丝同样炒好出锅备用。猪里脊丝少许蚝油盐和酱油腌制一下，放油炒熟出锅备用。

石锅中刷少量香油，米饭🍚中倒入适量香油，然后将米饭倒入石锅中，把每样炒好的蔬菜和肉丝还有辣白菜码入石锅中，将调制好的韩式辣酱淋在上面，撒上提前准备好的熟芝麻，至火上。

煎蛋，我一般爱吃半熟的，这样可以把鸡蛋液拌在饭里吃，这一步依照个人口味啦。鸡蛋熟了，放在菜上，呵呵，石锅拌饭大功告成。