鸡蛋。你想换成全家的茶叶蛋我也不介意喽 | 1个 |
芥末盐或者其他任何便携装的盐 | 适量 |
全家白面包片或任何你喜欢的面包 | 2片 |
全家火腿片或其他喜欢的火腿片 | 2片 |
沙拉酱 | 喜欢的可以放 |
黄瓜 | 喜欢的可以放 |
芝士 | 喜欢的可以放 |
此步骤可以统称带材料
鸡蛋煮熟后不要包开壳过凉水擦干后装在保鲜袋里。
路上路过全家买白面包片和火腿片,带包装和鸡蛋一起装在保鲜袋里(全家的白面包是4片装,火腿也是4片,食量小的能吃4次,食量大的一次解决,我一般都分2次吃)。当然如果已经有现成的面包片或者火腿更好,直接放保鲜袋带到单位。
如果你喜欢夹黄瓜可以再带根黄瓜,但尽量不要带汁水太多的水果。另外带一小瓶装的盐,我一直有一瓶小芥末盐放在办公室。芥末盐有一丝丝芥末的辣味,配煮鸡蛋很好吃。
到办公室以后先瞅一眼领导在不在(这很重要,如果早上有紧急的事情要处理等到忙完了再来做),不在的话就开始放心大胆眼疾手快的做三明治吧!
首先把白面包的包装剪开摊开,两片面包叠放,把鸡蛋壳剥开蛋黄蛋白分开放在包装的另一边(因为没有菜板,这个包装袋的里侧就充当了菜板的功能)。
蛋黄捏碎铺在叠放的面包片上,蛋白切小块也铺好,不讲究的可以直接把鸡蛋捏吧碎了铺在面包上,撒上适量芥末盐,拿出火腿片平铺在煮鸡蛋上。把下面的一片面包拿上来覆盖好,用刀沿对角线切开面包。美美哒三明治就做好了~
喜欢黄瓜片可以切点黄瓜片铺上,喜欢沙拉酱的也可以自备沙拉酱挤进去,总之喜欢什么就加上,但最好别放汁水太多的蔬菜,你可不想办公桌上汁水四溅。
做好三明治以后最好把蛋壳等垃圾收拾完,切鸡蛋的刀擦干净再吃,看起来整洁干净,重点是摊子收拾了悄咪咪的吃不会被同事领导侧目……
这样做出来的三明治有点干,微波一杯牛奶,配美美哒三明治最棒了!办公室早上烧好的第一波热水很快就被打完,如果有热牛奶的话就可以傲视群雄,不用等热水开就可以吃早饭啦~