辅食【手工小香肠】

0 人做过这道菜
①月龄:18月龄以上
②注意:羊肠衣一定要反复清洗干净,以免有膻味、煮之前一定用牙签在灌好的香肠上扎几下,以免受热膨胀爆裂。

用料  

羊肠衣 适量
猪肉馅 500克
10克
10克
淀粉 30克
50克
蚝油 5克
红曲粉 少许
胡椒粉 少许

辅食【手工小香肠】的做法  

  1. 准备好所有食材备用

    辅食【手工小香肠】的做法 步骤1
  2. 猪肉绞成肉馅加入糖和盐,倒入少许胡椒粉,蚝油搅拌均匀

    辅食【手工小香肠】的做法 步骤2
  3. 倒入淀粉和清水将肉馅揉匀,盖上保鲜膜腌制一会

    辅食【手工小香肠】的做法 步骤3
  4. 取出提前浸泡好的羊小肠,将羊肠的一端套在灌肠器上,灌入肉馅

    辅食【手工小香肠】的做法 步骤4
  5. 全部灌好后用牙签在香肠上扎几个小洞,放入锅中煮熟

    辅食【手工小香肠】的做法 步骤5
  6. 煮熟后可以直接食用或上锅煎至两面金黄更美味

    辅食【手工小香肠】的做法 步骤6
  7. 免费宝宝辅食微课堂,扫一扫添加进群学习

    辅食【手工小香肠】的做法 步骤7
 

辅食【手工小香肠】相关分类

该菜谱发布于 2018-06-14 11:52:01
17 收藏


辅食【手工小香肠】的答疑

关于辅食【手工小香肠】的做法还有疑问? 提一个问题