简易版家常豆腐

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最爱家常豆腐,家里孩子小,完全吃不了辣椒,突发奇想用原味烧烤酱代替郫县豆瓣酱,儿子很喜欢,奶奶也说很好吃!

用料  

豆腐 1块
胡萝卜 1根
洋葱 1个
原味烧烤酱 1袋
酱油 少许
盐,糖 少许

简易版家常豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,平锅烧热放油。把豆腐两面煎成金黄色,备用。

    简易版家常豆腐的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝

    简易版家常豆腐的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切片

    简易版家常豆腐的做法 步骤3
  4. 锅中放油,加入洋葱翻炒。

    简易版家常豆腐的做法 步骤4
  5. 加入胡萝卜,喜欢口感软的可以多炒一会,放入少许酱油。

    简易版家常豆腐的做法 步骤5
  6. 烧烤酱出场!根据个人口味添加。

    简易版家常豆腐的做法 步骤6
  7. 就是这样的!

    简易版家常豆腐的做法 步骤7
  8. 放入豆腐,加入适量水,根据个人口味加入适量糖和盐调味。

    简易版家常豆腐的做法 步骤8
  9. 装盘。

    简易版家常豆腐的做法 步骤9

小贴士

1.煎豆腐时多放点油,不要勤快的翻面,豆腐会碎的,等一面成型再翻。
2.烧烤酱最好选国产口味,韩式口味的个人觉得炒菜怪怪的
 
该菜谱发布于 2018-06-14 11:56:28
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