口蘑春笋

Name: 口蘑春笋
Ingredients: 6根春笋; 12个口蘑; 1勺生抽; 1勺海鲜酱油; 2勺蚝油; 一个或3根青椒或小葱

2 人做过这道菜

周米汤儿

家里没菜了，哈哈哈哈哈，然后冰箱里只有春笋和口蘑，于是就炒在一起呗

用料

春笋	6根
口蘑	12个
生抽	1勺
海鲜酱油	1勺
蚝油	2勺
青椒或小葱	一个或3根

口蘑春笋的做法

春笋切小滚刀块，开水下锅焯十分钟
口蘑去蒂洗干净掰成小块，青椒切小粒，有小葱的话切碎
热锅热油下口蘑，炒微软，下春笋，翻至口蘑全熟，加少许开水，生抽海鲜酱油蚝油，焖一小会，最后可以勾个薄芡，加青椒粒或小葱碎翻匀出锅

小贴士

最后勾个小芡汁会比较好看，懒得勾也可以省略

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-06-14 12:27:35

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