液体材料和砂糖倒入盆中
隔热水融化黄油,搅拌液体材料直至融合
筛入面粉和黄豆粉,所有材料混合均匀成团
擀面杖把面团擀成厚约0.3-0.5cm的面饼
切去多余的边角,整理成规整的四方形
用竹签给饼干扎孔,或者饼干印模给饼干印上字母/花纹
烤箱预热180摄氏度,烤15-18分钟
取出后,晾凉,这款饼干,属于香气浓郁但朴素厚实的耐饥小零食。相对于普通的饼干和曲奇来说,油脂含量较低,可以在减肥时期解解馋。
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