生菜肉片汤

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儿子喜欢吃这样鲜嫩的肉,所以在外面餐厅吃过后摸索着自己做出来的。

用料  

生菜 20片
五花肉 300克
生抽

生菜肉片汤的做法  

  1. 1.五花肉切薄片,用姜丝,生抽,盐,少许油,料酒腌制10分钟
    2.烧一锅滚水,待水开后加入腌制的肉
    3.滚两分钟加入生菜
    4.煮滚后一两分钟可以起锅。


    生菜肉片汤的做法 步骤1

小贴士

肉一定要尽量切薄,肉放入时不要煮太久,生菜可以换成任何叶比较嫩的青菜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-14 12:40:08
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