牙签肉

2 人做过这道菜
睿宝是个小吃货,点名要吃牙签肉。
下午抽空做了一盘,等宝宝放学回来吃。
牙签肉,牙签就是灵魂。千万别给我说你家牙签用完了。。。。。

用料  

牙签 根30
芝麻 克5
孜然 勺1
辣椒粉 勺5
淀粉 1勺
生抽 2勺
少许克
料酒 1勺
姜末
蒜末

牙签肉的做法  

  1. 用盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制牛肉30分钟。

    牙签肉的做法 步骤1
  2. 腌制好的肉用牙签串好,锅里放油稍炸变色成型即可。捞起备用。

    牙签肉的做法 步骤2
  3. 辣椒+蒜末+姜末放锅中炒香,+牛肉翻炒至入味。最后放一点点白糖提味。

    牙签肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-14 14:07:32
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牙签肉的答疑

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