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冷面

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用料  

冷面 一包
黄瓜 1根
西红柿 1个
芝麻 2克
梨 1个
鸡蛋 1个
生抽 2勺
糖 2勺
盐 3克
雪碧 一杯
洋葱 一个

冷面的做法  

  1. 将面在锅中煮5分钟，捞出用凉水冲洗三遍后，放到凉白开中泡上，准备汤料

  2. 制作汤料:生抽两勺，白糖两勺，海天苹果醋三勺，雪碧一茶杯，盐按各自口味添加，放入牛肉汤或清水调出汤料后，放入冰箱20分钟

  3. 黄瓜切丝，西红柿切片，煮熟的鸡蛋切成两半，梨切丝，洋葱切丝。将汤取出放入面条加入这些材料，撒上白芝麻，就可以享用了

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该菜谱发布于 2018-06-14 18:04:52
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