白灼小管🐙

4 人做过这道菜
🐙其实一直不知道小管普通话到底叫什么…小章鱼🐙?小墨鱼🦑?小鱿鱼🦑?爸爸超爱吃,而且专门喜欢吃白灼的,所以一定要用非常非常新鲜的小管来做才不会腥~

用料  

新鲜小管 一堆
葱姜蒜

白灼小管🐙的做法  

  1. 🐙 把小管们洗干净 软乎乎超好捏

    白灼小管🐙的做法 步骤1
  2. 🐙烧开水,下锅,往锅里丢葱段,姜片和蒜片

  3. 🐙丢洗干净的小管们,等水再开之后一分钟左右小管们变色就可以捞起来啦~

  4. 🐙装盘,然后调酱~开吃!

    白灼小管🐙的做法 步骤4
  5. 分享一个我自己平时很喜欢做来凉拌或者蘸海鲜的酱料小tip:
    姜末和蒜末炒香,加几滴麻油,一勺醋,一勺酱油,一点点白糖,爱吃辣的加点小米椒,倒锅里呲一下翻出来,草鸡好吃~

    白灼小管🐙的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-14 18:22:05
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