终极小葱拌面
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人做过这道菜
云海彼岸
用料
终极小葱拌面的做法
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冷水锅煮开下入面条，我们家喜欢吃比较细的面条，选的是陈克强的鸡蛋挂面，煮到面条在水里芯子是白色的，撩出来就变成成熟的颜色就好了，不要煮过头太烂了。
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小葱切碎放在容器里，锅里热油，热到筷子点一下噼噼啪啪开始爆就把油倒到葱花上，呲一下很完美。
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准备一碗料汁，生抽2大勺，盐一小撮芝麻油2-3勺，这个是不定的喜欢的可以多放点，调整到稍微偏咸就可以了。
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面沥干，再用矿泉水冲一下，这样面不会糊。
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把所有配料放在面上，搅拌。
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装盘开吃，香气扑鼻。
