原只蒸茄子

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昨天晚上看视频学到的,心痒痒,决定今晚动手

用料  

茄子 两条
大蒜 适量
适量
适量
酱油 适量
陈醋 适量
适量
香菜葱 适量

原只蒸茄子的做法  

  1. 香菜小葱切碎

    原只蒸茄子的做法 步骤1
  2. 姜蒜切碎,白色那个忽略不计

    原只蒸茄子的做法 步骤2
  3. 烧滚油浇到姜蒜沫里

    原只蒸茄子的做法 步骤3
  4. 趁热加点盐,酱油,砂糖,陈醋,搅拌均匀

    原只蒸茄子的做法 步骤4
  5. 开水上锅,蒸10到15分钟(锅不够大,只能掰开😂)

    原只蒸茄子的做法 步骤5
  6. 10分钟的样子

    原只蒸茄子的做法 步骤6
  7. 完成后,直接用筷子剖开,加调好的味料,完成

    原只蒸茄子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-06-14 18:54:40
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原只蒸茄子的答疑

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