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柠檬鸡爪

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yummy0769的厨房  yummy0769

用料  

鸡爪 一斤
香菜 适量
酱油 3勺
醋 适量
料酒 3勺
姜 适量
麻油 两勺
洋葱 适量
白糖 一勺
小米椒 一个
柠檬 半个个
盐 适量克
蒜 半只

柠檬鸡爪的做法  

  1. 先将鸡爪放凉水里烧开10分钟。水里加料酒，葱段，姜片，一片柠檬

    柠檬鸡爪的做法 步骤1

  2. 捞起煮熟的鸡爪先用自来水冲洗干净。然后放在冰水(提前在冰箱李冰冻)里冰10分钟

    柠檬鸡爪的做法 步骤2

  3. 冰冻后晾干

    柠檬鸡爪的做法 步骤3

  4. 另一方面准备好配料

    柠檬鸡爪的做法 步骤4

  5. 所有的配料(陈醋，料酒，白糖，老抽。酱油，蒜头，香菜，小辣椒，洋葱，柠檬)，混合一起

    柠檬鸡爪的做法 步骤5

  6. 配料和鸡爪放在一起，凉拌均匀，放冰箱冰冻至少5小时以上

    柠檬鸡爪的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-06-14 21:46:28
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