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素炒羊肝菌
素炒羊肝菌
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伊静呀呀
在遥远的边陲——云南,这个雨季盛产各类菌子,今天介绍的这个菌子叶厚,菌脚粗,炒出来软脆合适,你也一起来做这个菜吧。
用料
羊肝菌1000
克
盐一
一勺
油
适量
腊肉(带肥肉的)20
克
蒜
3个
干辣椒3
颗
素炒羊肝菌的做法
洗净羊肝菌
如图切块
油适量微热,加腊肉待腊肉出油加蒜和辣椒,加羊肝菌炒5分钟,加水焖15分钟
出锅了,脆,软的菌子。云南普洱欢迎你哦
小贴士
菌子要煮熟了,时间短口感上更脆,但是不安全。
上传你做的素炒羊肝菌
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该菜谱发布于 2018-06-15 00:16:28
33 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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