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酱汁口菇

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夕山肴的厨房  夕山肴

用料  

口菇（一定要选小的）
油、大蒜、老抽、蚝油

酱汁口菇的做法  

  1. 食材

    酱汁口菇的做法 步骤1

  2. 切下菌柄，菌盖上打井字花刀

    酱汁口菇的做法 步骤2

  3. 就是这样，菌柄可以一同入锅

    酱汁口菇的做法 步骤3

  4. 热油下大蒜

    酱汁口菇的做法 步骤4

  5. 煸香后下菌柄

    酱汁口菇的做法 步骤5

  6. 加入菌盖

    酱汁口菇的做法 步骤6

  7. 蚝油、老抽、水，调匀酱汁

    酱汁口菇的做法 步骤7

  8. 待口菇两面煎软后，淋上酱汁

    酱汁口菇的做法 步骤8

  9. 焖两分钟，注意观察水位

    酱汁口菇的做法 步骤9

  10. 收汁即可出锅，撒点葱花儿

    酱汁口菇的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2018-06-15 10:41:48
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