烤圆白菜
6.4
综合评分
23
人做过这道菜
兔子变身美厨娘ing
烤箱简直是神一般的发明，省去了炎炎夏日里勤勤恳恳站在厨房里挥洒汗水的辛苦。只需要洗好菜切好菜，用喜欢的调料拌一拌，然后放进烤箱，等待叮的一声~美味就上桌啦
除了圆白菜，韭菜，西兰花等我也都试过，味道都很不错哦~方法大同小异
除了圆白菜，韭菜，西兰花等我也都试过，味道都很不错哦~方法大同小异
用料
烤圆白菜的做法
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洗好切好，放到锅里准备拌菜~我比较喜欢放在锅里，因为空间大利于发挥，哈哈~
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拌菜
放食用油（量跟炒等量的菜差不多或者稍多一点，不用很多）、盐（少量，如果后面放孜然粉的话口轻的人也可以不放盐）、酱油（和炒菜差不多量即可），然后拌匀
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这里有一个小tip就是我会在烤盘上涂一点点水，这样放上烤纸它就会贴在烤盘上而不会动来动去~然后把拌好的菜倒进去哦
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菜进烤盘之后，在表面上撒孜然粉和现磨黑胡椒粉，这些我会均匀撒在表面上一层，这样就足够入味儿了，不过重口味的朋友也可以酌情加料哈😄
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烤箱预热，上下管190℃十分钟，然后烤菜上下管190℃二十分钟，就可以上桌啦😄
