鱼香肉丝

Name: 鱼香肉丝
Ingredients: 250克瘦肉; 2勺豆瓣酱; 1根胡萝卜; 2勺淀粉; 克油适量; 1勺料酒; 20克白糖; 克水淀粉适量; 3勺醋; 1只鸡蛋; 2 3个干辣椒碎; 适量葱姜蒜; 1勺耗油; 1尖椒; 1胡萝卜; 1木耳

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百分百成功的一道菜

用料

1*腌制把瘦肉切细丝放料酒干淀粉鸡蛋清放半勺盐抓匀放半个小时
2*调料汁干辣椒碎豆瓣酱生抽耗油糖盐醋淀粉放碗里加水调匀
3炒配菜锅里放油烧热把切好的尖椒丝胡萝卜丝放锅里炒炒熟盛出
4溜肉锅里放莫过肉的油热了后放肉划白捞出
5锅里放油葱姜蒜酱汁倒进去出来香味放配菜肉炒匀出锅

随便看看

该菜谱发布于 2018-06-15 20:01:01

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哥哥9300_lqbs 0 做过

唯有美食与爱不可辜负