蔬菜鸡蛋饼

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曾经爱吃公司门口的台湾蛋饼,生完孩子辞职在家带孩子,于是很少能吃到那家台湾人开的小吃店了,再后来路过去吃的时候,发现已经搬走了,于是回家自己做,改良了一下,➕蔬菜粒,宝宝也可以吃

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 一小段
小葱 一根
2克
香菇 1个

蔬菜鸡蛋饼的做法  

  1. 此处省略了一步,准备工作,将鸡蛋搅拌均匀,加入切好的小葱沫,香菇沫,胡萝卜沫,加入盐,搅拌均匀,用不粘锅或煎锅都可以,倒少量油,涂沫不粘锅即可,加热,将蛋液倒入心形煎蛋器中,小火慢煎,直至凝固,翻面,继续煎,金黄即可

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 煎熟之后将蛋饼取出,摆入盘中
    如果没有煎蛋器,还可以煎成圆饼,然后卷起来,再用铲子分成小段,也很漂亮哦,宝宝特别爱吃,我家宝宝还喜欢加点番茄酱和沙拉酱吃

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-06-16 08:36:21
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