家常红烧鸡翅

1 人做过这道菜
自己琢磨出来了一个菜哈哈哈~

用料  

鸡翅 6个
老抽 1勺
生抽 2勺
八角 2个
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 2勺半
李锦记蒜蓉豆鼓酱 1勺
2根
半头

家常红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅可以煮一遍去油腻,然后再下锅煎。
    煮的时候切两片姜下去也很好👍

  2. 油热下葱花蒜末爆香,再下一勺李锦记蒜蓉豆瓣酱炒匀后,加入鸡翅盖盖子煎。

  3. 煎到两面金黄后,加入2勺生抽,1勺老抽,八角,然后加入水不能末过鸡翅,不然要烧好久。

  4. 盖上锅盖中火烧,一阵之后加入蜂蜜和胡椒粉,再盖上盖子煮。

  5. 加入水淀粉勾芡,大火开盖烧至汤汁浓稠即可食用啦!

小贴士

蒜蓉豆鼓酱是点睛之笔,一定要加哦!

勺子不是茶勺或者喝汤的勺子,如果是用汤勺,所有乘以二!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家常红烧鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2018-06-16 11:29:06
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家常红烧鸡翅的答疑

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