葡萄干10多个 | |
鸡蛋2 | 个 |
细砂糖50 | 克 |
泡打粉2 | 克 |
低筋面粉100 | 克 |
盐1 | 克 |
玉米油90克 |
将玉米油,鸡蛋,糖,盐,一起放到一个容器,搅拌均匀
搅拌均匀
将低粉和泡打粉称好混合,筛入容器中
用刮刀十字混合均匀
准备好纸杯,装好蛋糕液七分满,因为用了泡打粉,烘烤过程会膨胀,
烤箱预热170度,将装好蛋糕液的纸杯放在烤盘上放入预热好的烤箱中,烤18分钟,这里根据自己的烤箱脾气定温度和时间
补充一下,这是我开始准备的食材
成品嘻嘻,味道很好,你们可以把葡萄干换成蔓越梅.蓝莓,或者坚果之类