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软糯香煎小土豆

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s-lily的厨房  s-lily
农家小土豆，剥皮后金黄色，咬一口，软糯无比，带点蒜香，全家都非常爱吃

用料  

葱花 适量
小土豆 20个
盐 6克
油 适量
大蒜 6瓣
生抽 适量

软糯香煎小土豆的做法  

  1. 小土豆放电饭锅水煮后剥皮，我一般一次煮比较多，每次做的时候再剥皮，其余保留皮放冰箱，可以放好几天

    软糯香煎小土豆的做法 步骤1

  2. 土豆用刀拍扁后放油锅，注意平铺

    软糯香煎小土豆的做法 步骤2

  3. 一面煎好后开小火一个一个土豆翻面，全部翻好后加蒜子

    软糯香煎小土豆的做法 步骤3

  4. 然后撒盐加生抽适量，稍煎一下后晃锅均匀上色

    软糯香煎小土豆的做法 步骤4

小贴士

蒜子一定要翻面后加入，否则会煎焦

上传你做的软糯香煎小土豆

 

软糯香煎小土豆相关分类

煎 电饭煲
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该菜谱发布于 2018-06-16 15:46:56
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