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酸姜
酸姜
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coretta
夏日炎炎,没什么胃口,最爱这酸甜可口的酸姜😍😍
用料
姜
2斤
冰糖
500克
米醋
1瓶
盐
10克左右
酸姜的做法
子姜洗净
子姜削皮
切片,洒适量盐拌匀,腌半小时至姜片软身,过清水洗净,晾干,待用。
米醋加上冰糖,煮至糖溶(甜酸度根据个人情况适当添加糖),晾冷,加入姜片,腌一晚。
开吃啰
😋😋😋
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该菜谱发布于 2018-06-16 18:59:05
47 收藏
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