酸姜

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夏日炎炎,没什么胃口,最爱这酸甜可口的酸姜😍😍

用料  

2斤
冰糖 500克
米醋 1瓶
10克左右

酸姜的做法  

  1. 子姜洗净

    酸姜的做法 步骤1
  2. 子姜削皮

    酸姜的做法 步骤2
  3. 切片,洒适量盐拌匀,腌半小时至姜片软身,过清水洗净,晾干,待用。

    酸姜的做法 步骤3
  4. 米醋加上冰糖,煮至糖溶(甜酸度根据个人情况适当添加糖),晾冷,加入姜片,腌一晚。

    酸姜的做法 步骤4
  5. 开吃啰

    酸姜的做法 步骤5
  6. 😋😋😋

    酸姜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-06-16 18:59:05
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