好吃健康无添加的饼干

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用料  

黄油 100克
糖粉 40克
1克
鸡蛋液 40克
低筋面粉 160克
奶粉 8克

好吃健康无添加的饼干的做法  

  1. 黄油放置室温软化,手指打圈打发,打至发白

    好吃健康无添加的饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖粉及盐手打至融合

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  3. 分次拌入蛋液,切记分次,少量加入,手指搅拌

    好吃健康无添加的饼干的做法 步骤3
  4. 加入奶粉面粉,翻拌,千万不要打圈容易起筋

    好吃健康无添加的饼干的做法 步骤4
  5. 拿一些面粉手上拍一下然后将面团用保鲜膜卷起来,放冷冻室,半小时,喜欢蔓越莓的可以放些蔓越莓,喜欢什么味道都可以放,无需很均匀,会有大理石质感

    好吃健康无添加的饼干的做法 步骤5
  6. 冷冻后拿出,烤箱预热,上180,下170,将面团整形,可以模具或者自己喜欢的形状

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  7. 烤箱温度达到后饼干放入烤箱

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  8. 烤15分钟左右,随时观察饼干微微上色即可,

    好吃健康无添加的饼干的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-06-16 21:20:47
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