鸡蛋饼

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女儿很挑食,尤其是早饭,胃口很不好,为了这个问题,绞尽脑汁变化花样,偶尔看到厨友的这个方子,立即买锅开做,果然女儿很喜欢…

用料  

鸡蛋 1个
葱花 若干克
面粉 50克
100克
甜面酱 1勺
熟黑芝麻 一把

鸡蛋饼的做法  

  1. 锅稍热(不能太烫,不然面糊就会一坨坨很难拉平),面糊拉平。

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 待面糊凝固,微微泛白,就放入一个鸡蛋,打散拉平

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 撒入葱花和黑芝麻

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 等所有材料凝固翻转,涂上甜面酱番茄酱之类,卷成筒状,如果有生菜火腿里脊之类都能放进去。

    鸡蛋饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-06-17 09:29:06
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