白老师的牛肉萝卜汤

1 人做过这道菜
白老师家常菜 S1 E16

用料  

薄片牛肉 一碗
白萝卜 两碗
大葱 半根
香油 半烧酒杯
蒜泥 半烧酒杯
生抽 半烧酒杯
食用盐 一勺
生姜末 一点点
辣椒粉(可选) 一大勺

白老师的牛肉萝卜汤的做法  

  1. 牛肉:白萝卜 1:2
    根据牛肉部位和厚薄程度 决定需要煮多久
    煮时间长的 萝卜切厚片
    煮时间短的 萝卜切薄片
    大葱 切丝

    锅内入1/2烧酒杯香油、牛肉翻炒至变色后
    入白萝卜片翻炒均匀
    白萝卜半熟时入三碗水
    煮沸后入1/2烧酒杯蒜泥、1/2烧酒杯生抽、一勺盐、一点点生姜末、(一大勺辣椒粉)、
    半碗大葱、胡椒粉倒三下
    小火煮20分钟后完成!

    白老师的牛肉萝卜汤的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-17 10:10:41
85 收藏


作者-JoyLee-的其他菜谱

白老师的牛肉萝卜汤的答疑

关于白老师的牛肉萝卜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题