雪花酥
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人做过这道菜
何小姐的西点房
听说吃货们的票圈都被网红雪花酥侵占了，连我以前的学生都不停地问“何老师，你有配方没”，既然可爱的你们开口了，善良的我怎么能不上一下教程呢~~~~~哈哈哈，别太感谢我（更多甜点配方，请关注我的公众号“何小姐的西点房”，我在那里为大家搜罗了众多ins烘焙大神的烘焙配方哟）
用料
雪花酥的做法
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提前将饼干、综合坚果、蔓越莓干混合放一起备用
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黄油放进不粘锅，小火融化
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将棉花糖加入已经融化好的黄油中，并不断搅拌至棉花糖完全融化
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待棉花糖完全融化后，倒入奶粉，搅拌均匀后关火
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将步骤1中的所有材料倒进步骤4中，搅拌一下即可
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带上手套取出锅中的雪花酥，并用双手拉扯开，折叠，多次重复以上步骤，让坚果果干以及饼干分布均匀
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将步骤6的混合物放进烤盘中塑形成一块3cm高的雪花酥，然后放在一旁晾凉
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塑形完后，趁着余温，用面粉筛在雪花酥上筛一层奶粉
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待雪花酥完全冷却后，使用菜刀切成长3cm宽3cm的小方块即可
